Tiệc BBQ những năm gần đây được rất nhiều người lựa chọn, nhất là trong các chuyến đi dã ngoại hay tiệc tùng tại nhà. Tùy vào sở thích, bạn có thể kết hợp thịt bò cùng các loại thực phẩm khác như tôm, heo, khoai… nhưng không phải ai cũng biết cách làm ba chỉ bò mỹ nướng BBQ ngon đâu nhé. Vì vậy bài viết chúng tôi chia sẻ dưới đây, bạn hãy đừng vội bỏ qua nhé.
Cách chọn ba chỉ bò mỹ nướng BBQ ngon
Chọn nguyên liệu là khâu vô cùng quan trọng, để giúp hương vị món ăn của bạn thêm thơm, ngon hơn. Do đó nếu bạn gặp khó khăn trong việc chọn ba chỉ bò mỹ, hãy tham khảo ngay nhé.
- Chọn ba chỉ bò mỹ có mỡ và thịt đồng đều nhau. Như vậy sau khi nướng thịt sẽ không khô mà ăn béo và thơm hơn.
- Không nên chọn phần ba chỉ bò mỹ có quá nhiều gân. Ngoài ra khi dùng tay nhấn vào thì không bị dính tay.
- Thịt ba chỉ bò mỹ phải còn tươi có màu đỏ sẫm và không có mùi lạ.
Đây là những đặc điểm, bạn không nên bỏ qua nếu muốn mua đúng ba chỉ bò mỹ ngon. Do đó, nếu bạn không có kinh nghiệm hãy bỏ túi ngay nhé.
Cách làm ba chỉ bò mỹ nướng BBQ ngon chuẩn đầu bếp
Cách làm ba chỉ bò mỹ BBQ không khó, nhưng để mọi người tấm tắc khen ngon thì việc ướp gia vị rất quan trọng. Do đó để có món bò ba chỉ nướng ngon, bạn hãy lần lượt làm theo các bước sau.
- Bước 1: Thịt ba chỉ bò mỹ sau khi làm sạch cắt thành miếng có kích thước vừa phải
- Bước 2: Cho các gia vị đã chuẩn bị sẵn vào để ướp cùng -> Cho thêm muỗng mật ong để giúp ba chỉ bò mỹ nướng ngon hơn. Cuối cùng cho vào trong ngăn mát tầm 3 tiếng.
- Bước 3: Đem phần ba chỉ bò mỹ đã ướp lên nướng -> Tiến hành phết dầu liên tục lên thịt trong quá trình nướng để giúp thịt không bị khô
- Bước 4: Bày ra đĩa và cùng mọi người thưởng thức.
Mua ba chỉ bò mỹ ở đâu tại Hà Nội?
Ba chỉ bò mỹ không chỉ mềm khi ăn, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Cho nên bạn nhất định không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức nó một lần. Vậy đứng trước vô số các cửa hàng cung cấp thịt bò mỹ như hiện nay. Chúng ta nên mua ba chỉ bò mỹ ở đâu tại Hà Nội?
- Mua nhầm ba chỉ bò mỹ giả sẽ làm mất đi hương vị thật sự của món ăn. Không những vậy còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn vì chứa chất phụ gia. Do đó, nếu bạn lo lắng điều này hãy đến ngay Famfood. Chúng tôi tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm nhập khẩu uy tín nhất hiện nay. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng của thịt ba chỉ mỹ khi mua tại đây.
- Đến với Famfood, quý khách hàng còn yên tâm về giá thành thực phẩm sau khi mua. Tất cả mọi sản phẩm đều được chúng tôi niêm yết giá rõ ràng. Đặc biệt, nếu bạn mua ba chỉ bò mỹ số lượng lớn sẽ nhận ngay chiết khấu giá cực kỳ ưu đãi, hấp dẫn nữa nhé.
Lời kết
Làm thế nào để có món ba chỉ bò mỹ nướng BBQ cực ngon? Nếu bạn đang muốn trổ tài nấu món ăn này cho cả nhà, hãy đừng bỏ qua bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên nhé. Ngoài ra để yên tâm mua đúng ba chỉ bò mỹ tươi, ngon, bạn hãy đến ngay Famfood. Ba chỉ bò tại Famfood luôn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đi cùng đó là chất lượng đảm bảo nói không với chất bảo quản, chất tạo màu nữa nhé.